• Concept stores
  • Blog
  • Press
  • Contact

Carrito

Su carrito actualmente está vacío.

"Con Nozama me sería mucho más fácil reciclar en mi cabañita" Anna Badia #EntrevistasConAlma

Hoy en #EntrevistasConAlma nos visita Anna Badía, encargada de realizar el análisis del impacto medioambiental y social en su cargo de responsable  de Sostenibilidad en Veritas, y una mujer con gran experiencia en la moda sostenible, que conoceremos más a fondo en esta entrevista para el blog de Nozama.

Anna Badia ha destacado mucho en los últimos años en el mundo de la moda donde tiene una gran trayectoria profesional contrastada, especialmente en el diseño de ropa sostenible, algo en lo que trabajó en BeCoolBeConscious, muy relacionado con el propósito ecológico y medioambiental de Nozama, y de lo que nos hablará a lo largo de esta entrevista. Actualmente trabaja en el supermercado de productos ecológicos Veritas, el primero en España y en Europa que ha sido distinguido con la certificación B Corp, donde desempeña un papel muy importante aportando gran valor a la empresa gracias a su experiencia en todo lo relacionado con la sostenibilidad y el medio ambiente. De todo ello nos habla con entusiasmo y muchas ganas de aportar ideas que nos acerquen a un estilo de vida más ecológico y sostenible en el cual reciclar y vivir sin causar un impacto medioambiental negativo debe ser algo fundamental de cara al futuro.

Comenzamos la entrevista con nuestra invitada especial, Anna Badia, a quien le agradecemos su presencia y deferencia con Nozama.    

—¿Cómo conociste el proyecto de Nozama?

A través de Andrew Funk, por Linkedin. Tenía ganas de saber qué cosas distintas están aportando y ver si no es uno más de los que ya existen. Y la verdad es que me quedé realmente sorprendida, y tal es la sorpresa que lo voy hablando con la gente que conozco. Incluso se lo comenté a Silvio, fundador de Veritas. ¡Increíble la trazabilidad del proyecto! Enhorabuena chicos, se puede ver donde lleváis todos los residuos y vais haciendo la selección, cuántos kilos estáis reciclando y quién lo hace. Me encantó.    

—¿Y qué te parece su misión ecológica de reciclar y vender solamente productos reciclables favoreciendo así la sostenibilidad?

 Como estamos en un momento en el que hay muchas cosas que si no van con packaging son imposibles de mantener, incluso en la seguridad alimentaria, pues, a día de hoy, es un negocio fantástico. El día de mañana, también sería fantástico que estos reciclables fuesen reutilizables. Si las empresas de alimentación no sacan este tipo de packaging es difícil que después desde Nozama se puedan vender. Pero lo bueno sería que pasemos de reciclar a reutilizar.

—Nos habías comentado algo novedoso en cuanto a la comida ecológica, ¿de qué se trata?

Bueno, no me gustaría hablar de comida, sino de agricultura. Estamos haciendo análisis sobre la manera que se está tratando el suelo por parte del agricultor para hacer esta comida, que es mucho más holística, con un impacto medioambiental mucho más positivo, porque se trata de que las granjas, los agricultores y los payeses sean autosuficientes y no tengan que estar con la compra de insumos. Esto nos lleva a tener una agricultura regenerativa que, aparte de todo esto, nos ayuda a captar carbono en el suelo.

—A la hora de vestir, ¿también tenemos la posibilidad de apostar por la ropa sostenible?

  Sí. Yo vengo del textil, donde empecé en 2010 hablando de moda sostenible en España, cuando todo el mundo nos miraba como muy raro, e hicimos con Elena Salcedo Y Liz Montfort la primera plataforma de moda sostenible en España, que se llama BeCoolBeConscious, junto con Textile Exchange y Fabrics for Freedom empezamos a hacer cursos de formación para grandes empresas del sector en España, distribución de marcas de retail, que en aquel entonces no entendía nada; también fuimos pioneras en hacer una App para H&M donde dábamos a conocer el impacto de la ropa en el momento que ya es del consumidor.

Aunque es cierto que hoy en día estoy en el sector de la alimentación, uno de los primeros proyectos que hicimos en Veritas fue el de cambiar los uniformes reduciendo el impacto social y medioambiental a la excelencia. Seria tan necesario que por ley todos los uniformes tuvieran que ser comprados desde esta perspectiva... que quizás algún día lo veremos.

Con el uso de algodones ecológicos, pero también yendo un poco más allá y hablando de algodones reciclados, que son algodones regenerativos, el ahorro medioambiental que producimos es considerable. De las 700 personas que estamos trabajando en Veritas, todas están usando algodón regenerativo para los delantales; y algodón orgánico para los polos, aunque estamos intentando que cada vez tengan más porcentaje de algodón regenerativo también en los polos. Solo a modo de información de impacto, con un delantal denim de Veritas, nos ahorramos 1.700 litros de agua. ¡Imagínate! Vamos sumando.

—¿Recomendarías a Nozama que tenga en cuenta también la ropa sostenible en su catálogo de productos reciclables a la venta a través de su web?

Sí, sería fantástico. Y ahora empieza a haber muchas cosas. Yo recuerdo que en 2010 nos costaba mucho a mi socia Elena y Liz en BeCoolBe Conscious y a mí encontrar marcas que tuviesen productos atractivos, porque la moda al final te tiene que entrar por los ojos; y fuesen también hechos de una manera que tuvieran un impacto medioambiental positivo. Y a día de hoy ya sí que hay, e igual acercar este mundo a un target que le pueda interesar por el tema del reciclaje puede ser también una muy buena opción.

En 2016, en Veritas también apostamos por la moda sostenible, y cambiamos nuestros uniformes para tener un impacto más positivo; y fuimos a buscar que el algodón fuera ecológico, es decir, cultivado con el máximo respeto al medioambiente; y en nuestros delantales, gracias a MUD JEANS, otra B CORP nos ofreció que un 60% provinieran de algodón regenerado. Y todo ello con tintes al agua, sin serigrafia sino bordado, con el sello Fairtrade y diseñados para poder ser otra vez reciclados. El ahorro que llevamos ya supera los 3 millones de litros de agua.

Y nuestro compromiso en el textil no acaba aquí, también estamos ofreciendo a nuestros clientes un servicio de recogida de la ropa que ya no usan para llevárnosla y darle primero de todo una segunda vida, gracias a Humana. No pretende ser un proyecto innovador pero sí que lo es en cuanto a la trazabilidad que daremos trimestralmente de lo recogido y su destino.

Este proyecto es activista porque solamente en Catalunya estamos tirando más de 140.000 kg de textil en el contenedor inadecuado, cuando si siguiera su circuito sería en más de un 90% reciclable.

Te premiamos con 10€ en tu primera compra responsable en Nozama.Green

 

—¿Cuál es tu función en Veritas? ¿Y tu propósito personal para aportar valor?

Mi función en Veritas es la de innovar en propuestas de impacto positivo y tener en cuenta el impacto social y medioambiental de cada una de las acciones que llevamos a cabo.

 Primero tienes que creértelo, y luego ser activista haciendo los proyectos. Intento apostar en mi día a día por todo aquello en lo que realmente creo, y esto me ayuda a ser muy coherente a la hora de trabajar.

—¿Y qué tipo de productos ecológicos y bio ofrece Veritas para los consumidores identificados con la causa medioambiental y ecologista?

Bueno, todos nuestros productos son ecológicos, creo que estamos ya superando las más de 5.500 referencias, donde todo lo que vendemos es ecológico, que esto ya te está diciendo que tiene un impacto medioambiental positivo y nos aproxima a la misión de acercar una alimentación de calidad a cada día mayor número de familias.

Y el impacto social es algo que también a través de B Corp nos ayuda cuando estamos intentando promocionar con nuestros proveedores, ya que el propósito es el mismo. Y si aún hay cosas que no las tienen porque no las hacen, no tardarán en hacerlas porque ya tienes una hoja de ruta, es decir, un mapa en el que visualizas dónde estás y dónde quieres llegar y te pones los objetivos para el año siguiente. Al final eres B Corp porque te lo ganas, no porque te dan el sello, sino que cada 3 años tienes que volverte a presentar y no puedes relajarte. Veritas es el primer supermercado en Europa con distinción B Corp.

—¿Sueles reciclar habitualmente en casa?

Sí, claro, y mira que vivo en una cabañita de madera en la carretera de las aguas, con lo cual no me es fácil porque es muy pequeño el sitio y tengo que tenerlo allí. El secreto es que cada vez intento comprar más a granel y con poco packaging porque tengo poco espacio para reciclar.

Lo bueno de Nozama es que yo lo metería en una bolsa y os lo daría para que vinierais a recogerlo sabiendo que los residuos irían al sitio correcto para ser reciclados. Y lo que más me impresiona es que todo el trabajo gire para dar empoderamiento a personas que están en una situación de vulnerabilidad.

—¿Y qué te parece la aplicación que Nozama ha lanzado hace poco para recoger tus reciclables con las 5 primeras recogidas gratuitas, que se llama Nozama PickUp?

No lo sabía, pero me encanta la idea, me la voy a descargar.

¡Clickea la imagén de arriba para descargar la APP Nozama PickUp!

 

—¿Crees que hay cada vez más gente concienciada en el mundo de la importancia que tiene proteger el medio ambiente para que sea sostenible la vida del ser humano en el planeta, o aún queda mucho por hacer en ese aspecto?

Sí que es consciente, pero parece que piensan, al menos aquí en España, que el problema ya lo solucionarán, es decir, que tampoco somos nosotros responsables de lo que está pasando porque cuando, por ejemplo, vamos a la playa, aquí en Barcelona, en Ibiza o en las Islas Baleares, como no ves plásticos o ves pocos, es como que tienden a pensar que eso no va contigo y sí que pasa, pero es más lejos.

También es verdad que hay muchas campañas, de Greenpeace, por ejemplo, que nos ayudan a tomar conciencia, y que cada vez hay más, pero tendría que haber más aún, porque el problema que tenemos encima es tan grave que incluso debería ser resuelto desde un ámbito político. Sin embargo, de las muchísimas veces que hemos votado en pocos meses, yo no he oído ninguna política medioambiental, y menos social, en todo este tiempo. Y el problema serio no solo es el plástico, sino también la destrucción de los corales por culpa del agua, la cual procede de un textil hecho en China. Aunque el problema no es China, sino que tenemos aquí la fábrica del mundo, pero se trata de un problema global.

Ahora nos hemos centrado mucho en el plástico y las emisiones de dióxido de carbono, pero hay muchas más cosas… Tenemos muchos suelos inertes, y cada vez somos más y tenemos que comer, es decir, tenemos muchos problemas, y nos quedamos con dos o tres, intentamos exprimirlos al máximo, pero también tenemos un problema con el bisfenol. Todos los tickets térmicos de avión, que ahora hay ya pocos, menos mal, pero los de tren o cuando pagas en cualquier comercio, el ticket este tiene Bisfenol A, que es muy perjudicial para la salud. Por ejemplo en Francia está prohibido.

Es decir, no basta con centrarse en el plástico y en el dióxido de carbono, tendríamos que cambiarlo todo, será un cambio de sistema.  

—¿Y qué les recomendarías para que se sumen a esta causa ecológica quienes aún no le dan la importancia que realmente tiene el peligro que conlleva las malas costumbres de la actividad humana como los vertidos de plásticos en mares y ríos?

Mira, había aquí en Barcelona un espacio muy chulo, que se llamaba Zone of Hope (creo que aún está), que era increíble para mostrar a través de ojos de científicos lo que sucederá en nuestro territorio más cercano y han sido capaces de hacerte vivir una experiencia increíblemente potente, y cuando sales no puedes ser el mismo.

Yo creo que la experiencia con todo esto ayuda a abrir los ojos, como a mí me pasó en el tema de la moda cuando descubrí que una camiseta eran 2.700 litros de agua, no me lo podía creer, nunca me lo había explicado nadie hasta ese momento y mira que estuve 4 años estudiando…

O sea, que al final es tener la información para tomar medidas.

También sería interesante mostrar a los ciudadanos lo que pasa en los contenedores donde vertimos los residuos en las ciudades y que vean que si somos capaces de separar bien, quiero pensar que podríamos reciclar más y ser más eficientes, aunque es cierto que las empresas tenemos trabajo para hacer fácil al cliente la separación.

En el momento que te conectas con la Tierra, todo fluye y la conciencia se hace transversal.

—¿Cómo sería para ti un ejemplo ideal de ciudad sostenible social, económica y ambientalmente?

Según lo que he leído, hay ciudades en el Reino Unido o en Irlanda donde tienen su propio huerto y existe la colaboración e incluso los trueques, algo que se ha perdido. Pero yo que no soy de Barcelona, sino de un pueblo, existían los trueques. Y hoy en día, en el lugar donde vivo en mi cabaña, allí continúa habiendo trueque, es decir, no todo el mundo tiene una máquina para cortar el césped, pero tenemos un grupo de WhatsApp donde nos vamos compartiendo cosas. No sé si es perfecto o no, pero yo con esto ya me conformo, ya que podemos colaborar en cosas y compartirlas; aunque también es verdad que no me dejaron tener gallinas por si les fueran a despertar por las mañanas, sobre todo el gallo… pero piano piano... llegaremos y lo más bonito es que será juntos.

Luego también es muy necesario que haya políticas públicas que no ataquen siempre a algunos habitantes y que hagamos cosas realmente más holísticas, porque al final siempre nos toca a los habitantes, y muchos hacemos lo que podemos. Por ejemplo, el coche eléctrico nos gustaría tenerlo a muchos, pero ¿alguien me puede ayudar a comprar el coche eléctrico? ¿O me pueden instalar al menos más puntos de carga para el coche eléctrico? Es decir, yo estoy predispuesta a sacrificar cosas o a pagar más, pero en general sería mejor si tuviéramos más facilidades para hacer el cambio.  

Se está trabajando en muchas cosas, pero creo que tenemos que ir todos de la mano, y más con políticas públicas.   

—Si pudieras tomarte un café Nozama 100% reciclable y natural con alguien influyente o una celebridad que pudiera hacer algo para que se cuidara mucho más el medio ambiente y se le diera la importancia que realmente tiene para la sostenibilidad del planeta, ¿con quién lo harías y qué le dirías?

Durante muchos años, cuando estaba en el mundo de la moda, tenía muchas ganas de que fuera con Amancio Ortega y preguntarle por qué todo esto y por qué tanto. Porque al final está muy bien la filantropía, pero no a cambio de otros.

Ahora mismo, igual iría más arriba y ya no iría tanto a un poder económico sino hacia un poder político, porque como lo económico y lo político tienen tanto poder, pues lo mismo me iría a ellos. Pero no iría buscando respuestas, ¿eh?, aunque seguro que me las darían, sino para poder hacer las preguntas. Tampoco sé si me escucharían, pero yo por lo menos me quedaría como más tranquila de decir, oye, algún día estas preguntas te van a volver, porque yo también entiendo, al haber conocido a gente muy diversa, alguna en exclusión social y otra que no ha tenido nunca problemas económicos sino todo lo contrario, que se viven dos realidades tan distintas que no necesariamente puedes entender al otro. Es decir, al igual con preguntas haces que este acercamiento se produzca, porque están tan separados que es muy difícil.

Me gustaría ver cómo alguien que tiene un montón de posibilidades a nivel político o empresarial se puede acercar y se unan estos dos mundos para que realmente uno le ponga visión al otro.

—¿Te gustaría añadir alguna otra cuestión a esta entrevista?

La gran pregunta es siempre: ¿Y qué imaginas de aquí a 20 años?

Pues me imagino una sociedad mucho más conectada, consciente, ecológica y más feliz cuidando de nuestro entorno.

¡Compra sostenible en Nozama!

Muchas gracias a nuestra invitada Anna Badía para #EntrevistasConAlma por esta amena y superinteresante entrevista que nos ha concedido para el blog Nozama en la que hemos descubierto a una mujer con mucha energía positiva y concienciada con el problema medioambiental y social.  

 Entrevista redactada por Tomás Casas, el día 26 de noviembre, 2019

Comparte esta publicación:

Publicación más antigua Publicación más reciente

Dejar un comentario

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados

translation missing: es.general.search.loading